La Carta

Elaboramos la carta con sumo mimo y cuidado. Nuestro deseo es ofrecer recetas apetitosas y saludables confeccionadas con ingredientes frescos ecológicos de temporada de máxima calidad. Todos los platos se preparan al momento, primando la calidad y apostando por el slow food. Queremos recuperar los olores a la mesa y la sensación tan placentera que supone disfrutar de la cocina local elaborada sin prisas, sin tóxicos y alejada de enlatados y prefabricados.

(v)= Vegano / (c)= Sin Gluten^ / (opv)= Opción Vegana / (opc)= Opción Sin Gluten^

^Puede contener trazas

* Plato recomendado para niños / º plato que podemos preparar sin alérgenos siempre avisando en cocina con un día de antelación

Reserva Mesa

Inspiradores


 

carta

El Huerto Eco de El Vergel* (v)

contiene gluten 

7€

Carta

Degustación de Quesos con Mermelada de Higo (c)

contiene lácteos

9€

Carta

Hummus de Aguacate y Mango* (c/v)

no contiene alérgenos 

8€

Carta

Portobellos Rebozados con Crema de Queso* (opv)

Contiene gluten, lácteos y huevo

8€

Carta

Nuestras Patatas 3 Salsas 2.0*º (c/opv)

Contiene lácteos

6€

Carta

Tosta de Escalibada con Paté de Setas y Queso de Cabra* (opv/opc)

contiene gluten y lácteos

6€

 


Irresistibles

Todas nuestras pizzas las podemos elaborar sin gluten con base de trigo sarracenoº


 

Carta

Pizza con Hongos de Temporada (opv)

contiene lácteos

12€

Carta

Hamburguesa de Mijo con Verduras*

contiene gluten, soja, huevo y semillas de sésamo

9€

Carta

Pizza de Tomate y Albahaca* (opv)

contiene lácteos

11€

Carta

Hamburguesa de Quinoa y Champiñón*

contiene gluten, soja, huevo y semillas de sésamo

10€

Carta

Pizza Gustosa de 4 Quesos (opc)

contiene lácteos

12€

CartaPizza Multicolor de Pimientos

contiene lácteos

10€

 


Vanguardistas


Carta

Nuestra Irresistible Ensalada Capresse (c/opv)

contiene lácteos (queso)

9€

Carta

Raviolis de Calabacín y su Crema al aroma de Albahaca* (c)

contiene lácteos

13€

Carta

Tataki de Tofu con Remolacha (c/v)

contiene soja y sésamo

12€

cartaSolomillo de Seitán sobre Pastel de Patata con Setas y Salsa PX (opv)

contiene gluten, lácteos y sulfitos (vino)

15€

Carta

Ensalada Tropical de Quinoa* (c/v)

no contiene alérgenos

12€

CartaTomatitos Rellenos de Pisto sobre Cuscús de Coliflor y Brócoli (c/opv)

contiene lácteos (queso)

13€


Tentadores


Carta

Galicia (opc)

tarta de santiago con helado de crema de orujo, crumble y praliné de Almendras

contiene gluten, frutos de secos y lácteos

6€

Carta

Créme Brûlée de Zanahoria

se acompaña con un cremoso helado de vainilla

contiene gluten y lácteos

5,50€


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